厨房多高温多湿,是螨虫和霉菌极易繁殖的场所。像各种面粉、奶粉等干燥食材开封后如果不加以妥善保管的话,螨虫等很容易混入。长期放置后混入其中的螨虫会繁殖,如果有对螨虫过敏的人食用后会引起过敏性休克,给身体带来危害。
食材保存在冰箱里虽然会防止螨虫的繁殖,但是在开关冰箱而引起温度发生急剧变化,导致风味和鲜度下降。对于干燥食材,和温度相比,保持低湿更为重要。
在这里介绍以专门研发保存相机、镜头等精密仪器并一直保持着市场占有率的防潮柜生产厂商日本东洋living所开发的可用于厨房的家庭用防潮柜Auto Dry。柜内的湿度可在25-50%之间自由设定,并可长时间保持稳定的。
面粉类食材保存在Auto Dry里,不仅可以防止螨虫繁殖,还可一直保持海苔、日本煎饼、膨化食品等的酥脆程度。也不用担心调味料会在瓶中结块,还可延长茶、咖啡、海带等的鲜度,对于保存湿敏性的药品也非常适合。机芯有5年免费品质保证。节能设计,在达到所设定的湿度后,电源会自动切断。 除了食品、药品等的保存以外,照片、DVD、证书、贵金属、宝石、硬币、皮革制品、相机等都可保存于柜内,一机多用。 【AD-50使用参数】
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